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愛蔵版 石川・富山 ふるさと食紀行 北國新聞創刊120周年記念。石川・富山ふるさと食紀行 : 愛蔵版 レア。Amazon.co.jp: 愛蔵版 暮らしの歳時記―石川編・富山編 : 「愛蔵。「石川・富山ふるさと食紀行 : 愛蔵版」北國新聞社定価: ￥ 20000+税北國新聞創刊120周年、富山新聞創刊90周年記念企画として発刊した。冒頭は北國新聞社が松竹と共同で製作し、12月に公開する映画「武士の献立」の中心人物である加賀藩お抱え料理人舟木伝内(でんない)、安信(やすのぶ)親子を特集している。日本海に面し霊峰白山を仰ぐ北陸特有の風土に育まれた海、山、野の幸や、それを使った料理に関する思い出がつづられている。フードアナリスト雅珠香(あすか)さんによる「あすかりんの食べ歩き日記」も掲載した。4月 CA貯蔵サンふじ 約5kg【青森県 平川市 森山商店 】平川市産。石川、富山ゆかりの著名人や地元の文化人ら128人のエッセーと郷土の食に関する解説を載せ、北陸の豊かな食文化を紹介する。限定割引塾講師オリジナル入試数学解説(全問動画付)都立墨田川過去問2018-24。実践2023全巻＋第115回　全て未使用 第115回歯科医師国家試験問題解説。エッセーは作家、料理人、映画監督、俳優、タレントら多彩な顔触れがそろう。今だけ3割引塾講師オリジナル数学解説 ラサール 高校入試 過去問 2018-24。自然の探究 中学校理科 3 DVD-ROM。郷土食にスポットを当てた「味わい探訪」は伝統料理や特産物、加工品、B級グルメのほか、風習についてビジュアルに解説している。塾講師オリジナル数学解説 全問動画付 北海道公立高校入試 2020-24 過去問。誰でもわかる電験参考書　4科目+数学。#北國新聞社 #本 #社会／民族・風習#アコーディオンくん